人生の学び舎「クラスコーレ」では、毎年1月末、フォルケホイスコーレの思想をベースとした合宿を開催しています。

2023年1月の合宿に参加を希望される方は、30,000円リターンで
参加権をゲットされてください！！
通常より9,000円お得に参加いただけます🌟

○写真は2021年の合宿！！
（コロナ禍に伴い、関東圏の方リモート参加）

○動画は2022年の合宿です！
（コロナ禍に伴い、最少人数）

↓動画はこちら↓

目には見えないものをテーマとし、食、禅、手しごと、対話を通して、学び合いました。衣食住を共にして食卓を囲み、食べるという行為から、本当はどう在りたいのか、生きたいのか、自分自身の本当の願いに気付いたり、体や手を動かし五感と六感が自然と使われ自然と対話が弾んだり。

「自分らしく生きたいのに、自分らしく生きること」が一番大変だねって

安心する温かな空間につい本音が出てうるっとしたり。

そんな時間を共有しながら、これからの暮らしについて対話は掘り下げられていき、社会課題についても話題が広がっていきます

どう思い、考え、行動していくのか
合宿では、「今の自分の気持ち」を一番に大切にして過ごします。

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“くらしは学び、学びはくらし”を
モットーにした人生の学び舎

日々移りゆく時間の流れと時代の変化
私たちは新しいものを受け入れ古いものを捨てるという
社会の仕組みに疑問を抱くことも少なくなりました

にっぽんに伝わる昔ながらの文化や暮らしのための作法

例えば、自分たちが口にするものは、自らの手でつくること
土地の風土を活用して、なりわいをつくること

そこには、必ず「ひと」がいて、思い、考え、動いています

kuraskholéでは、デンマークのフォルケホイスコーレの思想をベースに、古き良き先人たちの想いや技術を次の世代に繋いでいくこと

そして「ひと」と共に、生き方を考え学びながら、豊かな人生をつくるための学びの場です。

本などの知識から得る【学びではなく、暮らしにある「対話」や「体験」の学びから自分らしく生きる豊かさを学びます。

他者と共生し自分と社会の繋がりをより良く知り自分らしく生きる道を見つけます。

※「学び」とは Well-being「QOL(生きることの質)」に関わる営みを意味します。

70%達成の本日🌟【今夜21時zoom配信します】

皆さまのご支援と温かな応援メッセージ本当にありがとうござます💖

今夜21時から、おにぎりカフェとクラファンへの想いを語ります🌟

zoom配信とし、誰でも参加できるようにしました！！

↓こちらから、21時〜22時迄の間、お好きな時間にお入りください😊

https://fb.watch/ejgTrtq2m0/

一緒におしゃべりしましょう！！！！！

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今回のクラウドファンディング実施にあたり、メンバーから想いや応援メッセージをいただいております。

これまでご紹介したメッセージを抜粋しました。

ぜひ読んでいただきたいです！！！

IVENU今川澄佳 さん「私たちスタッフも来てくれるお客様にも、自分たちの暮らしや生き方について考え、学び合いの場をつくっていきたいと思っています！」
→https://syncable.biz/campaign/2672/reports/4739#menu

藤源寺住職 佐藤良規さん 「禅の修行を「おにぎり」でするなんて、最高ですね！」
→https://syncable.biz/campaign/2672/reports/4741#menu

NPO法人SET の副理事長 岡田勝太さん 「東北の暮らしを足元に、デンマークの風を取り入れ、何十年か先に求められる営みを創っていると感じています。」
→https://syncable.biz/campaign/2672/reports/4747#menu

カフェ＆ゲストハウスカジヤ 代表 小原結さん 「おにぎりカフェが持続的に発展していくことで、お客様や働く人、野菜の作り手の繋がりが深まり、岩手の郷土愛の普及に繋がっていくことを心から願っております。」
→https://syncable.biz/campaign/2672/reports/4754#menu

一般社団法人プレーワーカーズ理事 神林俊一さん 「きっと気づけば楽しくて居心地の良い雰囲気に関われるチャンスです。」
→https://syncable.biz/campaign/2672/reports/4759#menu

一関市地域おこし協力隊 山崎裕也さん 「アイビーナの皆さんから話を聞いたとき、食を通じて人と土地がつながり合う、そんなイメージが湧いてきました。」
→https://syncable.biz/campaign/2672/reports/4783#menu

デンマーク在住 北村朋子さん 「東北の暮らしとデンマークが大切にしている人生の学びの、見事な融合！」→https://syncable.biz/campaign/2672/reports/4785#menu

イラストレーター 戸田さちえさん 「IVENUのみなさんの愛あふれる活動も、多くの方たちを笑顔にしてくれて、これから歩んでいく子どもたちの大切な未来を耕してくれています。」→https://syncable.biz/campaign/2672/reports/4828#menu

現在60%を達成しました！！
ご支援いただきました皆さまありがとうございます。

目標金額までもう少し、引き続き応援よろしくお願いします。

シェア・拡散大歓迎です😊

　寄付リターン紹介

🌟3,000円リターン🌟

おにぎりカフェ季節の発酵ドリンクチケットのプレゼント（2名様分）

🌟5,000円リターン🌟

・おにぎりカフェ季節のランチセット無料招待権

・手しごとの時間無料招待権

🌟10,000円リターン🌟

・おにぎりカフェ季節のランチセット無料招待権（2名様分）

・手しごとの時間無料招待権

・クラスコーレ月1ワークショップ招待権

🌟30,000円リターン🌟

クラスコーレ年1回合宿無料招待権

🌟50,000円リターン🌟

全国出張報告会、講演会（交通費別）
※寄付者様のご希望の場所へ、IVENU代表が出張しお話します！

🌟100,000円リターン🌟

出張おにぎりカフェ開催（交通費別）
※寄付者様のご希望の場所でおにぎりカフェを開催します！

発酵おにぎりカフェは、毎週月曜日11:00〜16:00(ラストオーダー14:00)に営業しています。

その時々に採れた新鮮な季節の野菜を使用するため、実は毎週メニューが違います。（リピートのお客様には大変喜ばれています）

毎回違った季節の野菜とおにぎりを握り、お客様をお迎えしています！

【発酵おにぎりカフェのこだわり】

・宮沢賢治さんのお米「陸羽132号」
　（塩むすび、玄米むすび、手作りふりかけむすび）
・季節の野菜と手作り味噌の味噌汁
・メインももちろんお野菜料理
・お肉を使用せず地球と人に優しく
・彩りサラダ 野菜の一品
・箸休めのお漬け物手作り
・梅ジュース
・季節のデザート

スタッフ間では、メニューの献立づくりのために、日々、地元野菜の情報を共有しています。例えば、産直に並ぶ旬の野菜について、畑や庭で採れる野菜やハーブなど。農家さんの畑の状況や収穫時期、いただきもの野菜など

毎年、作り続けている味噌や塩麹、醤油麹などの「発酵食品」は、美味しい野菜料理を提供するための肝です。味だけではなく、体に取り入れることで、腸内環境も整うなど身体に良いことづくし。ピクルス系の発酵の漬け物、気軽に作れる和え物のメニューづくりにも取り組んでいます。

食材は、スーパーに並ぶものではなく、なるべく自分たちで仕入れ、「出会った」食材について学び、工夫してにお出しする…そんなスタンスでメニューを考えています！ 地産地消、身土不二…自分たちの暮らす地域のものを見つめ直す機会の場を提案していきます。